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El babka es un pan tradicional en Pascua y de la religión Judía. Masa brioche trenzada rellena de crema de avellanas. Textura suave y esponjosa. Perfecto para compartir.

El cruffin es un muffin de masa laminada tipo croissant, rellena de crema de vainilla.

El cruffin es un muffin de masa laminada tipo croissant, rellena de crema de spéculos (galleta tradicional belga). Cubierto con ganache de chocolate blanco y trozos de galleta lotus.

Tradicional pieza de pan mexicano. Masa brioche con crujiente costra de mantequilla, azúcar y chocolate. Textura suave y elástica. Disfrútalo mejor caliente.

Tradicional pieza de pan mexicano. Masa brioche con crujiente costra de mantequilla y azúcar. Disfrútalo mejor caliente.

Masa danesa laminada con doble fermentación. Crujiente por fuera y con relleno de compota de frutos rojos hecha en casa.

Masa danesa laminada con doble fermentación. Crujiente por fuera y con relleno de guayaba.

Tradicional Pain au chocolat o chocolatín con relleno de chocolate y frangipane de pistache hecho en casa. Crujiente por fuera y suave por dentro.

Conocidas tambien como Kouign Amann, originarias de Bretaña en Francia. Nuestras Carolas con trozos de nuez son una versión de masa laminada con azúcar caramelizada entre cada capa que forma una corteza crujiente. Tiene un alto contenido de mantequilla, lo que le aporta un irresistible sabor.

Conocidas tambien como Kouign Amann, originarias de Bretaña en Francia. Nuestras Carolas son una versión de masa laminada con azúcar caramelizada entre cada capa que forma una corteza crujiente. Tiene un alto contenido de mantequilla, lo que le aporta un irresistible sabor.

Masa laminada con mantequilla que forma las capas del clásico Croissant. Relleno con frangipane de almendra. Crujiente por fuera, alveolado y suave por dentro.

Hogaza de pan hecho con masa madre. Costra crujiente y suave por dentro. Córtalo en laminas y disfrútalo tostado.

Versión mini del Babka, pan tradicional en Pascua y de la religión Judía. Masa brioche trenzada rellena con crema de avellanas. Textura suave y esponjosa.

Croissant en forma de cubo, popularizados en Nueva York donde se volvieron tendencia. Masa laminada tipo croissant con doble fermentación, relleno, y decorado.

Popularizados en Nueva York donde se volvieron tendencia. El croissant roll esta hecho de masa laminada tipo croissant con doble fermentación, relleno, y cubierto.

12 piezas de orejitas hechas con masa hojaldrada y azúcar caramelizada. Crujientes y ligeras. Tambien disfrutalas con chocolate.

Rol de canela hecho con masa laminada tipo croissant con doble fermentación. Relleno de canela y cubierto con el glaseado de la casa. Textura elástica y suave por dentro, sabor especiado distintivo a canela.

Tradicional Pain au chocolat o chocolatín, con mas relleno de chocolate amargo. Crujiente por fuera y suave por dentro.